肾病要求优质低蛋白饮食。为什么要低蛋白饮食呢？

湖南医声

	不少的肾病朋友认为，患上肾脏病，尿液中会漏出大量的蛋白质，所以需要到补充点蛋白粉等营养物质，以防营养不良，同时听说蛋白粉能够提高抵抗力，多吃有好处，于是这部分患者就开始大大补充蛋白粉。 殊不知，正常饮食下，多吃蛋白粉、各种高蛋白营养品，不但不能提高抵抗力，还会因为吃下过多蛋白质，反而加重肾脏负担。 对于肾脏病患者，我们一般要求优质低蛋白饮食。为什么要低蛋白饮食呢？ 低蛋白饮食能减少尿蛋白排泄。蛋白尿、尤其是大量蛋白尿可增加肾小球内高压、高灌注及高滤过，促进肾小球硬化；而且，滤过的蛋白质及与蛋白结合的某些物质被肾小管重吸收入细胞后，可活化肾小管细胞开释致病因子并进入肾间质，导致肾间质炎症及纤维化。 另外，在充分保证热量条件下给予低蛋白饮食，人体会适应性增加蛋白质合成，减少氨基酸氧化及蛋白质降解。 对于肾功能出现障碍的患者朋友，肾小球滤过率降低，肾脏排泄代谢产物的能力减退，蛋白质分解代谢的终末产物蓄积在血中，组成尿毒症的主要毒素成分为尿素氮、肌酐、胍类、多胺和某些中分子物质。低蛋白饮食可减少蛋白质代谢产物的产生和蓄积，从而减轻残余肾单位的高代谢状态，改善肾小球的血活动力学异常，减轻肾小球的高滤过状态，延缓肾小球硬化和肾功能不全的进展。 正常吃饭的情况下，日常饮食就足以满足肾友们对蛋白质的需求，并不需要这些营养补充剂。