看舌苔调饮食-潘月丽
看舌苔调饮食发表者：潘月丽人的舌苔是一个窗口，它可以反映人体内部脏腑、气血盛衰的情况，也可以反映疾病的深浅轻重程度，所以人们往往称舌苔为健康的“镜子”。作为父母的您平时若有空，可以让孩子伸出舌头，观察一下舌苔的变化，结合孩子的具体情况，配合饮食调理，一定程度上能起到防病治病的作用。看舌诊病是中医的特色，看舌实际上应该包括三个方面，也就是舌体、舌质和舌苔。正常小儿的舌应该是舌体柔软、活动自如，颜色淡红，舌面有干湿适中的薄苔。一旦患病，舌就会相应地发生改变，特别是舌苔更容易发生变化。下面是几种常见的舌苔，家长若能及早注意，并通过饮食调理，或许能让孩子免受针药之苦。1．舌质淡白，舌苔薄白：这种舌苔多为寒证，常见于感冒早期，此时可选择性质偏温的饮食，以软食、羹食为宜，如大米或小米粥、发面饼，天冷时可适当喝点清淡少油的牛肉汤、羊肉汤，并用醋、姜作为调味剂。也可用葱、姜、红糖煮水，每日数次饮用。水果也以性偏温者为佳，如苹果、蜜桔等。需要注意的是，这种舌苔不宜吃性偏寒凉的食物，如冷饮、凉拌菜、蟹、螺、鸭蛋等。2．舌苔白厚，或白厚腻：此种舌苔多为寒湿所致，常见于脾胃功能不足者。宜选用健脾温胃、散寒化湿的食物，如山药、薏米、荷叶、山楂、白果等。家长可用其中的一种或几种，配适量的大米煮粥饮用有助于调理舌苔。另外，出现这种舌苔时，家长要少给孩子吃甜、腻、煎、炸、生冷等食品，否则会导致腹胀及食欲减退。舌苔白，有时还会伴有舌体胖大或舌边有齿印，这种舌象多为病态，提示脾气虚弱，水湿不化，常伴有倦怠乏力，食欲不振，大便稀溏等症状，这时除了注意饮食以外，还应及早就医，以免耽误治疗。3．舌苔黄，或黄腻：提示脾胃湿热或肠胃积滞，多在感染、发热或消化功能紊乱等情况出现，也经常伴有口渴、烦躁、大便干结、小便黄少等症状。这时宜选用清热利湿的食物，如冬瓜、苦瓜、白萝卜、丝瓜、藕、绿豆、薏米等，少食热性食物，如羊肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆、荔枝、芒果、樱桃、辣椒等。俗话说“鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”，所以当出现黄苔时，家长一定要注意给孩子清淡饮食，以防助热化火。4．舌苔薄少，或光滑无苔，或舌苔部分剥落：提示热胜伤阴，特别是热病后期或胃热阴伤者更易出现，可见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。宜选用银耳、百合、雪梨等有养阴生津之品，同时少吃羊肉、蒜、洋葱等辛温之物。此外,舌苔剥脱,时轻时重，又常见于过敏体质的孩子。类此儿童常有食物或药物的过敏史，婴幼儿时期皮肤湿疹较重，平时易出现喷嚏、眼或鼻发痒不适等症状。所以，当舌苔剥脱较重时，应减少或暂时不吃鱼、虾、蟹等海鲜之品以及肉、蛋等高蛋白食品,以防诱发过敏,加重病情。总之，舌诊作为传统中医学“望”诊的重要内容，在临床上是一种重要的观察手段。对家长来说，懂得舌诊的一些简单方法，藉以了解孩子的健康状况，显得尤为重要。同时通过观察舌苔的变化，辅以适当的饮食调理，则起到防病治病的效果，有益于孩子的生长发育。
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