再生障碍性贫血食疗方
七、再生障碍性贫血食疗方古代治疗虚劳、血虚的食疗方十分丰富,不少可以用于本病。1、红枣黑木耳汤(民间验方)黑木耳15克,红枣15克。以温水泡发并洗净后放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗放置蒸锅中,蒸一小时。一次或分次食用,吃木耳、红枣,喝汤,每日2次,可治疗贫血。 2、猪肝绿豆粥汤(《本草纲目》)绿豆50克,陈大米100克,淘净,加水适量煮粥,快熟烂时,加入洗净切碎之猪肝100克,猪肝熟透即可食用,不宜加盐,常食可治营养性弱视和浮肿症。3、八宝粥(《方脉正宗》)芡实、山药、茯苓、莲肉、薏仁米、白扁豆、党参、白术各6克(亦可加红枣、桂圆、百合等)。加水适量,煎煮40分钟。捞去参术,再治体虚乏力,虚肿,泄泻等症。4、参枣汤(《十药神书》)党参15克,大枣20枚洗净,以冷水适量泡发后,用小火煎煮,半小时为一煎,共煎煮二次,合并煎液,每日分2次食用,吃枣喝汤。可治贫血面色苍白,消瘦,疲倦等症5、人参莲肉汤(《经验良方》)白人参10克,莲子去心10枚,放在小碗内,加水适量泡发,再加冰糖30克,放蒸锅内隔水炖一小时,喝汤吃莲肉,剩余人参,次日再加莲子如法蒸炖,服用,连用3次,最后一并吃掉,可治病后体虚,脾虚消瘦,疲倦,自汗,泄泻等症。6、羊脊粥(《圣惠方》)羊脊骨1具洗净、剁碎,肉苁蓉30克,菟丝子3克以纱布包扎,加水适量。共煮炖4小时,取汤适量,与淘净的大米适量,再煮成粥,可加葱、姜,五味调料。经常食用,有补虚弱,易精气,强腰脊之功效。7、归地烧羊肉(《千金方》)肥羊肉500克洗净,切块,放砂锅或铝锅中,加当归、生地各15克,干姜10克,酱油、食盐、糖、黄酒适量,清水小火红烧,熟烂即可食用。益气补虚,温中暖下。病后、产后体虚瘦弱,血虚宫寒崩漏等食用相宜。8、归参炖母鸡(《乾坤生意》)母鸡一只去毛及内脏,洗净。腹腔内装当归、党参各15克,葱、姜、黄酒、食盐少量。把鸡放在砂锅或铝锅内,加水以小火煨炖,熟烂即可。益气、养血、补虚。久病体衰,食用相宜。9、猪皮胶冻(经验方)猪皮1000克去毛,洗净,切成小块,放在大铝锅里,加水适量,以小火煨炖至肉皮烂透,汁液粘稠时,加黄酒250毫升,调匀即可停火,倒入碗盆内,冷藏备用。本品有养血滋阴,止血功效。经常随量食用,可治疗贫血消瘦,月经过多、崩漏,以及各种出血症。近世,人们根据“再障”的饮食调护特点,总结出许多有效食疗方,先选录几种供参考。1、黄芪25克,当归5克,炖牛肉一斤或羊肉一斤、或鸡一只均可。每天食2-3两原汤肉。2、黄芪25克,煨猪、牛脊骨或棒骨汤,每餐均喝。3、黄芪50克蒸枣、山楂100个,每天各10个。4、每天吃鸡胚(孵过8-9天)1-2个或人流胚胎组织5-10克。5、在中药复方中适当加入陈皮、砂仁、山植等助消化醒脾、行气之品。6、仙鹤草30克,苡仁30克,红枣10枚。水煎服。也适用于缺铁性贫血。7、河车粉,每服3-6克,每日2次。主治再障。8、牛骨髓、生山药各250克,胎盘粉30克,蜂蜜250克,共捣匀,入罐中。放锅内蒸熟,每服2汤匙,每日2次。主治再障。
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