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 | 《贫血,血小板减少,白细胞减少,血液病患者吃水果的讲究》
每一种水果都有他的自身特性,在选用时不能盲目,其实吃水果也有很多讲究,不只是血液病患者,健康人吃水果也可以参考,配合大家养生。我们说,梨,香蕉,柿子,猕猴桃属于寒凉性水果,如果平时内火较重,口舌容易有溃疡,大便干的人可以选用;而桃子,荔枝,龙眼,樱桃等属于偏温性的水果,适合那些素体阳虚,容易怕冷的人吃。另外,橘子性燥烈,多吃容易上火。而梨和香蕉因为性寒凉,多吃容易伤胃。
所以,对于那些血液病患者,平时有乏力,出血或白细胞减少,在吃水果的时候,需要注意以下几点:
需要讲究卫生。不能食用开始腐烂的水果,不要以为切掉那些腐烂的部分就可以吃。对于采摘的如草莓、桑葚和西瓜等,必须洗净后才能吃。
不能用酒精消毒。虽然我们说需要保证食用水果的干净,但是酒精是不能用来消毒水果的,它可能引起水果色香味的变化,而且酒精可能会破坏水果中的营养成分。
不能不剥皮就吃。有些人认为,果皮中含有的营养物质比果肉里的还高,因而特别要把果皮和果肉一起吃。殊不知,如果水果已经喷洒了农药,果皮中含有的农药残留可能比果肉要多很多,所以除非确认没有用过农药,请尽量不要吃果皮。
不能用菜刀切水果。如果家里的菜刀已经区分了熟食和生食的除外。如果菜刀混用,或者只有一把菜刀,接触了肉,鱼类,蔬菜的刀又用来切水果,会有可能感染寄生虫病。
不要饭后立即吃水果。建议饭后1-2个小时后吃水果,不然因为贫血,不但不会促进消化,还会引起消化不良和便秘。
不能吃水果后不漱口。否则,水果中的鞣酸可能对牙本质有腐蚀作用。增加感染的风险。
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