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 | 过敏性紫癜患者的饮食方案?过敏性紫癜患儿哪些食物不能吃? 发表者:任献青
过敏性紫癜是一种变态反应性疾病,其诱发因素很多,其中感染和过敏因素占有重要地位,在过敏因素中食物过敏最常见也尤其重要。因此对于大多数过敏性紫癜患儿来说,哪些食物不能食用、哪些食物暂时不能食用就显得非常重要。
在临床工作中,很多家长经常会问,我们的孩子得了过敏性紫癜,哪些食物不能食用呢?其实无论哪位医生都不好回答,因为我们都知道,每个人的体质不一样,当然过敏的东西也不一样。那么我们依靠什么来指导患者呢?我们依靠的就是经验,我们会根据临床中哪些食物容易过敏,然后提醒患儿不能食用;哪些食物较容易过敏,则提醒患儿暂时不能食用。对于不容易过敏的食物则可以食用。但这样会花费很多很多时间。 为了给患者提供一个参考的意见我查阅了一些资料,有关过敏性紫癜病儿食物过敏原检测结果文献报道不尽一致。黄丽松等通过皮肤试验方法发现过敏食物中以淡水鱼、蟹为最多见,其次为豆谷类。吴素玲等、喻楠等通过吸入过筛及血清过敏原特异性IgE抗体的检测,发现过敏性紫癜病儿过敏原阳性者占90%,过敏食物中以鱼、牛奶、蛋类等多见。 过敏性紫癜饮食如何控制: 1.过敏性紫癜急性期: 急性期的患儿饮食一定要严格控制,一般要求只吃素食,即可以吃素菜,但不要吃海带、紫菜。水果不要吃芒果、榴莲、菠萝。一般的面条、馒头、米饭是可以吃的。如果孩子腹痛比较明显,就需要严格控制,这种情况要严格按照医生的医嘱来执行。有一个问题需要提醒,目前有很多一些医生交代孩子只能吃白水煮面条,白水煮菜,根据我的经验,除了特殊情况外,一般不需要控制如此严格的,一般的葱姜蒜,甚至酱油醋盐都是可以使用的。但尽量不要使用味精、鸡精、十三香等调味品。 2.过敏性紫癜稳定后食物添加的方法 食物添加的方法很多,但我的原则是一般皮肤紫癜稳定一周后才开始添加更多的食物,建议先添加瘦肉,包括鸡肉,然后添加三到五天没有特殊情况,在逐渐增加牛奶、鸡蛋等。有些家长认为过敏原检查是阳性,一直不敢吃,我的经验是,如果过敏性检查过敏比较严重,可以暂时不吃的,如果不是十分研究,可以等紫癜稳定时间长一点在加用,不建议一直严格控制。过敏性人检测仅供参考。 3.过敏性紫癜稳定期的饮食方案 对于一般的患者来讲,过敏性紫癜稳定期饮食种类逐渐增加,注意荤素搭配,适当偏素。但像海鲜、羊肉、辛辣之品、芒果、小零食等建议两年内尽量不要吃。有的家长发现偶尔给孩子吃一点,也没有发现异常,但如果一旦放开,孩子就容易出现紫癜反复了。 预防过敏注意采用三多两少的原则。 下面我给大家提供一份郑州地区过敏原调查结果,相信你看过后一定知道哪些哪些食品可以先食用,哪些最好就不要食用了。
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