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[食疗篇] 血小板减少食疗方五红汤和忌口食物

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发表于 2020-8-10 10:59:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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血小板减少患者日常饮食、生活注意事项:
忌口食物:海鲜、羊肉、狗肉、辣椒、生蒜、油腻、烧烤类、韭菜、板太低尽量不吃芹菜、木耳。不要化浓妆、不要染发、烫发、纹身;远离烟酒。可以多吃鸭肉、兔肉、母鸡,尽量不吃油腻的皮,可以吃点淡水鱼,黑鱼、泥鳅、草鱼、鲢鱼等可以吃,青鱼、鲫鱼、鲤鱼尽量不吃,猪肉可以吃,对于牛肉、公鸡说法不一,慎重考虑。
五红汤:
枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺。
做法:用一个两杯水大的陶罐清洗干净,放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮,等锅里水开后在用小火煮20分钟即可。
用法:从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中,温时饮用,早晚各一杯。
1. 缓解阶段可以适当参加一些锻炼,以增强体质,提高抗病能力。
    2. 饮食要有规律,主副食应以高蛋白高维生素为主,如红皮花生、大枣、小麦、玉米、小米、糯米、豆类、瘦肉、蛋类等。多吃新鲜水果,如橘子、红枣、核桃、藕、菠菜、青椒、觅菜、白菜等。辛辣、油腻及不易消化的食物,烟酒等刺激类物品应以戒除。  
3. 尽可能避免使用能引起血小板减少的药物,如利福平、阿司匹林、奎宁、头孢菌素、洋地黄毒甙等。
4. 平时宜保持心情舒畅,避免精神过度紧张。要保持个人卫生,预防各种感染,特别要注意防止外伤的发生。
   
简单食疗方:
1 猪皮50克,带衣花生30克,将猪皮切成小块和带皮花生一同放入铁锅中,加水适量,文火煎煮。汤计较稠,疗效越好。分作2次趁热食用,可加红糖少许调味,四周为1个疗程。本方补气摄血,适用于血小板减少性紫癜
2.红枣10~15枚,兔肉150--200克。同放炖锅内隔水炖熟,服用,亦可同放人瓦罐内煮烂,调味服食。
3. 清蒸补藕:鲜藕洗净,将连衣花生捣碎,与芝麻,冰糖合并纳入藕孔中,文火蒸熟,随意常食,藕性寒凉,可止血,花生,芝麻养血,加速血小板再生。
4. 白茅根藕节煎:配方:取鲜白茅根60克,鲜藕节60节。将白茅根挖采后洗净,切段。将鲜藕挖采后,切下藕节,洗净,切片,与白茅根同入锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁。上下午分服。有清热凉血,收敛止血功效。
5. 参莲粥:配方:取人参9克,旱莲草9克,白糖适量,粳米60克。先将人参切片炖熟;旱莲草洗净煎汤去渣,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥,加入人参即成。日服1剂,连服数剂。具有补气养血功效。
6.黄芪乌鸡汤黄:配方:芪40克、乌鸡肉600克,黄芪、乌鸡肉、食盐、水适量,同蒸熟食用。
7. 鸭肉大米粥:配方:鸭肉100克、大米100克,鸭肉切片与大米同煮粥,用食盐调味食用。
8. 鲜藕粥 配方:粳米30-50克,鲜藕50克,白糖适量。
制做及服法:先煮米做粥至半熟,加入洗净的鲜藕片,煮至粥熟,加糖少许,可做早餐食之。
功能及适应症:清热凉血生津。对于血小板减少性紫癜过敏性紫癜的血热动血型有辅助。
9. 阿胶糯米粥 配方:阿胶20-30克,糯米100克,红糖15克
制做及服法:先将糯米淘洗净,入锅加清水煮沸,待粥熟时,放入捣碎的阿胶粒,边煮边搅均匀,加入红糖食之,每食适量。
功能及适应证:滋阴补虚,养血止血。
10. 牛肉鹌鹑汤:配方:鹌鹑(去毛及肠杂,洗净)1只、牛肉250克、小麦50克,鹌鹑、牛肉、小麦同煮,加入少量食盐调味,即可食用。
11. 龙眼枣米粥:配方:花生米、大枣各30克、龙眼肉10克、粳米50克,同煮粥食用。
12. 鳖肉脊髓汤:
配方:鳖肉250克、姜1克、葱3克、猪脊髓200克,鳖肉、葱、姜少许煮熟后,再加入脑脊髓。煮20分钟后,加入食盐、酱油调味食用。
13.花生红枣汤 配方:生花生米200克,红枣20枚,冰糖适量
制做及服法:将生花生米和红枣洗净后,一起放入锅内加清水煮至熟透,加入冰糖搅拌均匀,喝汤、嚼食红枣和花生。
功能及适应证:温补脾胃,养血益气,对于各种类型的血小板减少有辅助作用。

我新学的一道美食:降脂五花肉。比例:其他佐料、盐自便。其他:五花肉1000g,黄精60g、荷叶30g、山楂40g
猪皮冻的简单制作方法:猪皮洗干净、放锅里加凉水、大火烧开、开锅一两分钟关火!猪皮捞出、用刀把油都刮干净、然后切成方形或菱形小片!然后放锅里加水、大火烧开,水开就可以放盐、调料要放纱布袋里、适量花椒,八角、桂皮、香叶、小茴香等!小火炖一个半到两个小时!关火,倒干净的盆里,冷却后就是皮冻!如果不喜欢白颜色,可以加点酱油提色!味精、鸡精之类的不用放,平时也尽量少吃。

忌口食物的理论基础
血小板减少性紫癜在饮食上少吃以下食物:
    辛辣油腻食物 本病是由于阴虚内热或热毒炽盛,迫血妄行,血液不循常道,溢于肌肤所致。辛辣食物(如辣椒、大蒜等)可助热生火;油腻食物(如肥肉、油炸食品)可助湿生热,火热之邪迫血妄行。血溢脉外,则可加重紫癜。
    虾、螃蟹 本病的发生与免疫因素、脾脏对血小板破坏以及毛细血管的缺陷等因索有关。吃虾与蟹易造成免疫损害,致使毛细血管渗透性和脆性增高,导致皮肤、粘膜出血,而加重紫癜。


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